Je ne crée rien actuellement (contrairement à Christine qui n'est jamais à court d'idée ...) alors que j'ai tout mon temps, donc je vous donne simplement une petite recette que j'ai essayée hier et qui a bien plu (pour une entrée ou alors en plat accompagné d'une salade frisée aux lardons :
- 1 kg 200 environ de poireaux (prendre surtout les blancs ...).
Les mixer pour obtenir une purée.
- 4 oeufs que l'on bat avec 40 cl de crême fraîche (bridélice) + sel, poivre et noix de muscade(en poudre : une petite cuillérée à café environ)
Beurrer un moule à cake et remplir de la préparation.
Mettre au four (6/7) ou 180°-200° et laisser cuire 35 mn.
BON APPETIT !!!!
alors là ! si Marie se dechaine avec ses recettes, ça va dechirer!! j'en ai l'eau à la bouche !
RépondreSupprimerparfait... bien sur je vais essayer. Et la photo ???
RépondreSupprimery'a pas de photo, car pas d'appareil numérique ... une idée de cadeau !!!
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