recette des petites brioches aux oeufs brouillés

Salut les filles,

On ne rit pas ... une revenante !!!
Comme je n'ai toujours pas d'appareil photo, donc pas de photos à publier et à vous faire partager, je "renais" en vous donnant une petite recette d'entrée sympa.
Pour 4 personnes :
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 gousse d'ail, ciboulette, sel, poivre
- 2 cuill. à soupe d'huile d'olive
- 40 g de beure
- 2 cuill. à soupe de crème liquide
- un petit pot de tomates confites
- 5 oeufs
- 4 brioches à tête
Passer les poivrons au gril. Les couper en lanières et les faire fondre ds huile d'olive + ail écrasé
Evider les brioches soigneusement
Faire les oeufs brouillés + sel et poivre
Hors du feu, ajouter beurre + crème liquide
Remplir les brioches
Parsemer de ciboulette hâchée + tomates confites

BON APPETIT

ITALIE

Salut les filles

Voici quelques photos de mes vacances...
Paysages superbes, temps chaud, monuments magnifiques, cuisine excellente ....
Que dire de plus ... ah oui j'y retournerai

cuir, première réalisation...

et voici donc mon premier essai, un prototype..
pour l'instant c'est juste collé,  j'ai des difficultés à coudre avec ma machine... un petit truc à trouver sans doute, mais bon.. pour un coup d'essai, je suis contente ! encore à améliorer pour pouvoir passer à plus compliqué

cuir

A la fête de Millau, patrie du gant de cuir, dégustation de l'aligo le soir sur la grand place , j'ai discuté avec une fille qui exposait ses créations en carton, en particulier des sacs carton et cuir (je vais essayer ça un de ces jours). Comme je me demandais où l'on pouvait bien acheter du cuir, elle m'a donné son adresse, une mégisserie de Millau;
je m'y suis donc précipitée et... voilà le travail :

des pièces de cuir de toutes les couleurs, plus belles les unes que les autres, et tout ça pour... 10 euros
donc là, j'ai du pain sur la planche !!!!!

pochette lingerie

coucou les filles !
et bien voilà qui ressemble à la rentrée, tout le monde est resté bien silencieux sur CCMM, donc, j'ouvre le bal !
Première réalisation des vacances, un cadeau d'anniversaire pour ma fille, des pochettes de voyage pour sa lingerie;
Tiens ? j'ai déjà vu ce tissu quelque part....

sac

Claude je viens à ton secours, je vais mettre une "oeuvre" en ligne pour que tu te sentes moins seule hein les futures retraitées !!!! ca publie pas trop

carnet

coucou, me revoilou ! avec un nouveau carnet

reliure

les trois carnets de dessins de Mai Lo reliés (en une demi journée ! unrecord)

sac

La carte d'anniversaire de ma fille

le cadeau qui va avec avec le tissus enduit "Papa pique et maman coud" - décidemment cet imprimé a du succès !







l'interieur avec les poches





tout passepoilé !!!

Musicien

de jolis tissus, de jolies idées

un site très sympa, je connais la boutique de Carnac, des idées des tissus super mignons et meme.. les patrons :
http://www.papapiqueetmamancoud.fr/

Projet couture

Avec une amie ( Nathalie) nous avons un projet couture
L'idée c'est de fabriquer quelques articles et de participer à un "troc et puces des couturières" qui se déroule tous les ans.
Voici ma première pièce (maintenant que je me suis entrainée... voir article suivant)

Sac bento

Voici un le résultat d'un après midi couture


Découper le tissus


Coudre les parties endroit contre endroit


Retourner, couper les angles et assembler

Et voilà

l'éveil du jardin

Une "graniotte"en patois (Argelès)
Elle surveille l'entrée du jardin...

Le bassin.

L'olivier en fleur. Je vais faire de l'huile d'olive !!!

petites brochettes aux abricots rôtis au miel

Préchauffer le four à 180 °C.
Prendre des abricots assez murs, mais fermes.
Les couper en deux et les enfiler sur des pics à brochettes (environ 3 demi-abricots par brochette).
Badigeonner-les de miel avec un pinceau (miel d'accacia de préférence).
Rajouter un peu de canelle ou de vanille pour plus de saveur.
Enfourner-les pendant 15 mn environ.
A déguster tiède avec une glace vanille (ou autre !!!)

Pour faire plus beau, on peut mettre qq pistaches concassées sur les abricots.
Bon app.

aujourd'hui

Il y a 22 ans Mai-Lo pointait le bout de son joli petit nez !!!

bassin la suite...

un petit aperçu du bassin... on devine un poisson rouge, mais l'eau n'est pas très claire, la pompe est en route, ça devrait s'arranger rapidement, on pourra enfin voir les occupants : 3 poissons rouges et un tétard !! le tétard est un invité surprise, Au est allé ramasser des lentilles d'eau dans un ruisseau au bois de Vincennes et il est venu avec ! donc, bientot : une grenouiiiiilllle !!

on voit aussi le nenuphar qui pointe ses trois feuilles et la jacinthe d'eau qui flotte !! j'ai hate de les voir en fleur !!

Magret de canard aux poires

A la demande de mes cop's voici la super recette des :

Magret de canard aux poires

pour 2 personnes
1 magret (environ 300 g)
2 poires
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères a soupe de miel
poivre - persil - ail

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- Chauffez le four Th 240°

- Mettre le magret dans un plat allant au four. Saupoudrez d'ail et de persil

- Disposez les poires pelées à coté du magret. Arrosez de vinaigre balsamique

- Mettre au four et couvrir le plat d'aluminium

- Au bout de 15 mn, ajoutez une cuillère a soupe de miel sur le magret et arrosez avec le jus

- Reprendre la cuisson avec le papie alu

- Au bout de 5 mn ajouter la 2ème cuillerère a soupe de miel. Arrosez avec le jus et laissez cuire à découvert encore 5 mn - Th 210°

- Arrosez de jus régulièrement

- Eteindre le four et laisser maxi 10 mn avant de servir

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Hummmm - j'attends vos photos pour illustrer la recette !!

Mon nouveau jouet....

Je joue avec mon nouvel appareil photo

J'adooooooooooore

Je vais tout photographier dans les jours qui viennent :)

Avec effet spécial

un magnifique bouquet exotique

gros plan ... c'est un bouquet "dessert"

Merci mes chéris pour cette fête des mères

Bollywood les photos

Iris la fille de Danièle











                                                             les gitans du Rajasthan, charmeurs de serpents (sans les serpents)





en équilibre sur des sabres....

Bonne fête des mères !!!!

Pour la fête des mères j'ai été gaté !!!

Un appareil photo que pour moi (tout petit, rose pour les filles)

Il va falloir que je lui fabrique un étui !!

Un bracelet par ma fille, avec un coeur pour me rappeler tout l'amour qu'elle me porte. Oohh c'est trop mignon

Bollywood

Magnifique !

(plus de photos dans la journée )

peinture

C'est mon papa qui l'a fait :)
Depuis qu'il est à la retraite il s'est mis a la peinture
Par contre je devrais apprendre à cadrer les photos...., c'est plutot bancale mon affaire

Etui téléphone portable

Bientot la fête des mères....

Bonne fête Maman !!!!

Sac

Voici encore un sac...