petites brochettes aux abricots rôtis au miel

Préchauffer le four à 180 °C.
Prendre des abricots assez murs, mais fermes.
Les couper en deux et les enfiler sur des pics à brochettes (environ 3 demi-abricots par brochette).
Badigeonner-les de miel avec un pinceau (miel d'accacia de préférence).
Rajouter un peu de canelle ou de vanille pour plus de saveur.
Enfourner-les pendant 15 mn environ.
A déguster tiède avec une glace vanille (ou autre !!!)

Pour faire plus beau, on peut mettre qq pistaches concassées sur les abricots.
Bon app.